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格友kodo是個廚藝好手,常常在那裡可以看見他煮的美食及烘焙外
還有那可愛讓人喜歡的個性,有時太晚去他的格子,美食還會被搶光光哩!
看到他做的海鮮麵包濃湯~~ ,真是誘惑到我了,那滿滿的海鮮料在麵包裡面
還有一隻蝦子掛在外面,簡直就是在呼喚我,但是我吃不到啦!!
為了滿足我的口腹之慾,千方百計,我也一定要做出來
催促他快把過程寫出來,好讓我畫葫蘆,把它畫出來
但是,要做這麵包濃湯可真不是件容易的事,因為麵包超難買的
這可是買了好幾間才買到的麵包,但是不是像人家那種專門裝濃湯的就是了!
不過這濃湯要是沒有麵包裝也好喝啦,只是就一個氣氛的感覺
這濃湯的美味,真的讓我和姐姐連晚餐都不用吃,光喝湯就滿足了
香到不行,而且好喝極了!還一直”續碗”,續到最後麵包吃不下了
可見,這濃湯多迷人呀!在這裡要謝謝kodo的分享喔!
為了讓湯香濃好喝,我是用鮮奶,裡面原要用月桂葉,但我沒有,所以就沒用了,
但風味依舊好喝,我還加了一點馬鈴薯泥,增加香氣
有興趣的可以到kodo家看看喔!
咚咚準備食材
食材:海鮮料(蝦子.中卷.蛤蜊).洋蔥.奶油一塊.洋蔥絲.蒜末.馬鈴薯泥.玉米粒.
鮮奶一瓶.麵粉三匙.水適量.圓型硬麵包2個(挖空)
調味料:胡椒粉.鹽.巴西里各適量(口味可依個人調整)
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